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短鏈低聚果糖

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產品名稱 產品說明 品牌
短鏈低聚果糖粉
FOS-P Powder
低熱量,非還原糖,口感與蔗糖相似
非消化性水溶性膳食不會被腸道中酵素以及胃酸分解
可直接抵達大腸
可作為益生元
Meiji


短鏈低聚果糖粉 FOS
果寡糖(Fructooligosaccharide, FOS)又可稱做低聚果糖,屬於短鏈低聚糖,亦為寡醣其中一類。
果寡糖由3-10個果糖聚合而成,存在於天然食物當中,例如:洋蔥或大蒜等天然蔬果中。
屬於難消化的水溶性纖維,因而無法被腸道中酵素完全分解,產生之熱量極低,
並可在大腸當中被發酵產生短鏈脂肪酸,進而維持或促進腸道健康,並可抑制有害菌滋生,亦可作為益生菌之益生源

優點:
1. 低熱量,且甜度相較於蔗糖低
2. 因具有膳食纖維,可刺激腸道蠕動,並可預防便祕情況,使排便順暢
3. 促進礦物質鈣與鎂離子吸收
4. 抑制腸道中有害菌生長
5. 增加膽固醇排泄,有助於調整血脂肪

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