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03.Jan.2024
新興美容膳食補充劑：護膚 “ 益生菌+”
隨著消費者和品牌方越來越意識到腸-皮膚軸是美容的關鍵因素，益生菌正成為皮膚健康品類的關鍵配料。IFF的高級科學家Heli Anglenius博士最近參與了The World of Food Ingredients雜誌的專訪，分享了益生菌等對皮膚健康潛力的洞察，包括經臨床研究的配料如何滿足不同消費者群體的需求。
Heli Anglenius博士
IFF全球健康營養科學高級科學家
俗話說，美麗不止於外表。美容膳食補充劑的領導企業緊跟消費者對於自然整體美容的需求，提供各種形式的膳食補充劑，
它們中很多關注腸道健康，在促進整體健康態的同時也提升外表狀態。
它們中很多關注腸道健康，在促進整體健康態的同時也提升外表狀態。
新興的益生菌
IFF全球健康營養科學高級科學家Heli Anglenius博士在談到全球趨勢和研發狀況時表示：「消費者已經意識到，外表美容護理產品只是等式的一部分，而膳食補充劑才是獲得最佳化效果的重要變量。」
“維生素C、膠原蛋白、生物素等傳統補充劑已經廣為人知，而市場、消費者及品牌方已經逐漸認識到腸-皮膚軸對於美容的貢獻。”
她強調了益生菌的重要性，稱之為透過腸道微生物組有益於皮膚的「強效」配料。
“從補充品品牌的角度來看，採用「 益生菌+」配料組合可以對消費者細分市場進行差異化和定位。有效配方對於配料組合很重要，如明星組合—HOWARU Bl-04®益生菌、Sharp-PS®磷脂醯絲胺酸。我們努力保障配料組合中的益生菌成分保持穩定性和活力。”她詳細解釋。
不斷延伸的益生菌益處
“使用皮膚、頭髮和指甲相關美容補充劑的主要益處是，由於飲食不均衡導致缺乏所需的營養素時，補充劑可以彌補這一點。”Anglenius博士解釋道。
“談到活的益生菌的作用，腸道調節只是開端。”Anlenius博士強調。
“這些作用還包括改善皮膚水合作用、弱化皺紋、增強皮膚光澤和彈性，並且通過微生物代謝物和免疫系統影響、由腸道傳遞到皮膚。”
選擇內源性配料
Anglenius博士分享道，IFF關注益生菌以及天然存在於皮膚、頭髮和指甲裡的成分，例如keraGEN-IV角蛋白(歐洲市場售賣)、Sharp-PS®磷脂酰絲氨酸。
KERAGEN-IV (天然角質蛋白)
SHARP-PS (磷脂醯絲胺酸)
“ 這些經臨床研究的配料能支持皮膚健康，滿足不同年齡和性別的消費群體的需求。
例如，更年期是女性的一個重要過渡點，有著獨特健康需求。我們根據健康應用背後的科學來滿足這些需求。”Anglenius博士補充道。
“ 例如，皮膚乾燥需要促進水合，而皺紋是由真皮結構的退化引起的，特別是由於光老化。動物雙歧桿菌乳亞種Bl-04有助於弱化皮膚皺紋，我們率先使用體外試驗來證明其對膠原蛋白合成的積極作用。”
如何測量有效性
Anglenius博士說，服用美容補充劑時，外觀、健康和幸福感都會改變。“但需要一點耐心，也許不會立即感知這些效果，因為它們是通過皮膚的深層產生的。”
“ 我們用各種方法來測量美容補充劑的有效性。實驗室採用特定的體外方法，使用皮膚細胞系活組織模型。盲法、隨機和安慰劑對照的臨床幹預帶來了相關效果的定量證據。”
她進一步分享道，這項研究使用非侵入性客觀皮膚測量設備來評估美容補充劑的效果。“ 這些是透過測量皮膚水合作用、皺紋深度和面積、皮膚光澤和皮膚彈性等完成的。重要的是，還透過基於問卷調查的消費者感知研究來評估 補充劑的益處。”
本文章提及人體健康效益之內容、科學數據、旨在分享學術資訊。我司產品不用於診斷、預防與治療疾病。
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