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營養與科技新知
07.Jun.2022
炎夏消暑對策 透心涼好伙伴
炎炎盛夏,動輒35℃以上的高溫,悶熱的環境讓人心煩氣躁,此時不吃冰更待何時!
可是,放眼望去,市面上的冰品百百種,有淋上巧克力醬和杏仁的脆皮甜筒,或以鮮奶油製成加上偏甜餅乾的雪糕,和剉冰常搭配的糖水及煉乳等,吃進肚子裡的皆是高糖食物,熱量爆表,雖然消除了暑意卻帶來更多負擔。
因此,如何聰明選擇又可得到滿足是最關鍵的步驟。

訴求
- 每100克含有3克蛋白質,相較市售乳酸風味冰棒僅有0.4克蛋白。
- 以蛋白作為提供口感及穩定系統的效果,不需額外添加膠體穩定劑。
- 可依客製需求添加維生素及礦物質,維持人體生理機能。
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果寡糖(益生質)屬膳食纖維,可作為益生菌增殖時的養分,一起維護胃腸道健康。
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成分中含有赤藻糖醇,可提供清涼感外,也能抑制容易引起蛀牙的轉糖鏈球菌(Streptococcus mutans)生長,不易生成牙菌斑,在享受美食當下,不用擔心曝露在蛀牙的風險中。

功能性配料表:
- 透明乳清蛋白 BevWise A-120W
- 預拌維生素與礦物質
- 果寡糖
- 赤藻糖醇
- 益生菌晶球
本文宣資料旨在學術溝通,非訴求診斷,治療及預防任何疾病