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產品介紹
Product
發酵菌種
菌種 | ||
產品名稱 | 產品說明 | 適用範圍 |
發酵用菌 YO-MIX系列 |
200系列:多種風味,味道溫和,質地中等到高厚度 300系列:提供酸奶更多酸味 400系列:風味較溫和 600系列:提供質地低至中等厚度 800系列:快速發酵,風味溫和,質地稠厚度高 T系列:提供耐剪切力的高黏度與質地 prime系列:良好後酸控制,溫和風味 |
*優酪乳 *凝態優格 *起司 |