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植物发酵菌种

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VEGE發酵菌種

VEGE发酵菌种

针对发酵植物基食品与饮料筛选和开发的菌种,不含过敏原,属于冻干产品,易于使用,且发酵性稳定。
VEGE发酵菌拥有多种不同系列,可依据需求选择适合菌种
 
VEGE菌种 大豆类 坚果类 谷物 蔬果类 豌豆蛋白类 其他发酵食品
VEGE 033 LYO √ √ √   √ √
VEGE 053 LYO √ √ √   √ √
VEGE 047 LYO √          
VEGE 061 LYO √ √        
VEGE 068 LYO √          
VEGE 022 LYO √ √        
VEGE 011 LYO       √   √
VEGE 081 LYO     √     √
VEGE 092 LYO       √   √
VEGE C-102 LYO     √   √  
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